Gaur egun, jende askok pankreatitisa sufritzen du, ez daki dieta zein garrantzitsua den pankreatitisarentzat. Pankreatitisa desnutrizioa eta pozoitzeak eragiten du.
Pankreatitisaren aurkako dieta
Deskantsatu pankrea pankreatitisaren erreakzioaren ondorengo lehen egunetan. 3. egunean, gozorik gabeko tea eta purea hartu ahal izango dira. 5. egunetik aurrera gehitu azenario purea, patata purea. Ibaiko arraina txikituta dago, soufflé gabekoak, pateak, txuletak. Esnea, mamia esnea onartzen da.
Pankreatitisaren kasuan, lehenengo platerak garrantzitsuak dira, fideoak zopa prestatu ditzakezu. Gantz gutxiko esnegaina gehitu dezakezu. Lurrun behi eta oilaskoa onartzen dira. Hobe da ibaiko arrainak aukeratzea. Landa gazta ez azidoa, gantz gutxikoa kontsumitu behar da. Gazta holandarra eta gogorra onartzen dira. Pasta, etxeko fideoak zopei gehitzen zaizkie.
Pankreatitisarekin pisua galtzeko dieta
Pankreatitisaren dieta faktore terapeutiko garrantzitsuena da, botika guztiak baino askoz ere garrantzitsuagoa. Laguntza papera betetzen dute. Ez da harritzekoa pankreatitisak gehiegizko jatea eta pozoitzea eragitea.
Alkohola, espeziak eta haragi ketuak ezabatu. Erosi galdara bikoitza. Gantzak ezabatzeak pisua galtzea sustatuko du. Hobe da txahala, indioilarra haragi xehatuetan moztu eta kazolak egitea.
5. dieta pankreatitisa
Oinarrizko printzipio hauek ditu: ez hartu janari hotzik eta hotzik, igurtzi egin behar da. Arrosa aldakak edateko erabilgarria da.
Pankreatitisaren dieta mahaia nahitaezko tratamendua da. 5. dieta pertsona osasuntsuentzat ere onuragarria den dieta osasuntsua da.
Kontserbak eta gantz saldak debekatuta daude. Plater guztiak irabiagailuan igurtzi dira.
Produktu osasuntsuak: oilasko xerrak egosia, barazki zopak, atzoko ogia, esne zopak, buckwheat.
- Zenbat dieta egin pankreatitisagatik? Pankreatitisaren dieta, akutua bada, 6-9 hilabeteko epean ematen da. Pankreatitis kronikoa - hainbat urtez.
- Zer ez da sartu behar pankreatitisaren dieta batean? Behi gantza, aza, errefautxoak, espinakak, rutabagak, alkohola, ogi beltza.
Pankreatitisaren aurkako 5 dieten errezeten adibideak
Lurrun txuletak
200 g behi, 30 g gari ogi, 3 koilarakada. esnea, 3 koilaratxo. oliba olioa, gatz pixka bat.
Osagaiak nahastu. Banatu haragi xehatua bolatan. Sartu galdara bikoitzean, bota ura, estali eta egosi su ertainean suabe egon arte.
Esne-fideo zopa
150g irina, 2 arrautza, 10g gurin, 10g azukre, 350 ml esne.
Ordeztu irina, ura eta arrautza-orea. Bete fin eta bota fideoak. Bota fideoak esnera eta egosi 8-12 minutuz.
5p dieta pankreatitisa
Digestioa suspertzeko erabiltzen da, karbohidratoak eta koipeak mugatzen ditu. Eduki kalorikoa - 2700-2800 Kcal.
Zer elikagai onartzen dira 5p-ko dieta batean?
- Atzoko gari ogia, gaileta gailetak.
- Barazki salda zopak, fruta zopak.
- Haragi platerak: oilasko magra eta txekorra.
- Perretxikoak, babarrunak, espinakak debekatuta daude. Kalabazinak eta kalabaza onartzen dira.
- Lekaleak baztertzen dira.
- Egunean arrautza bat baino gehiago ez da onartzen.
- Fruitu ez azidoak, ahal bada pureak, baia.
- Gantz gutxiko gaztanbera onartzen da.
- Baia saltsak, esnegain saltsak onartzen dira.
- Koipeak: ekilore eta oliba olioa. Mugatu gurina.
Debekatuta: gozogintza, perretxikoak, ketutako haragiak, gantz haragiak, lekaleak.
5a dieta pankreatitisa
Gaixoak bide biliarreko lesioak ere dituenean ematen da. Gantzak eta kaloria nahikoa duten kolesterola gutxi hartzen duen dieta da.
Onartutako produktuak
Gantz gutxiko egositako txahala eta oilaskoa, lurrunetan arraina, proteina tortilla, gantz gutxiko esnea, landare olioa, gurin kantitate txikia, buckwheat, arroza, semola eta buckwheat soufflé. Kalabazin egosia zatitan erabilgarria da. Barazki zopak krema garratzarekin. Fruta gordinak eta labean, baia. Marshmallow onartzen da.
1. dieta pankreatitisa
Pankreatitis akutua edo kronikoa urdaileko gaixotasunekin konbinatzen denean ematen da.
Onartutako produktuak
- Arrautzak: proteina lurrunetan egindako tortilla.
- Esne eta zereal zopak (perla garagarra izan ezik).
- Haragia eta arraina: oilaskoa, txahal giharra, arrain argala.
- Gantz gutxiko esnearekin egindako esne-porridge.
- Barazkiak: azenario purea, erremolatxa purea, patata purea.
- Baia: gordinak, ez-astringenteak, gozoak, marmelada. Rosehip infusioa, konpotak, gelatina.
Pankreatitisaren errezetak
Ez ahaztu pankreatitis akutuaren erasoaren ondoren, 8-9 hilabeteko dieta jarraitu behar duzula.
Beraz, hona hemen pankreatitiserako plater goxo eta osasuntsuen errezetak. Erraz prestatzen dira.
Lurrunezko Haragi Esnea
Behar duzu:
- 240 g behi
- 40 g gurina
- 20 g semola
- ½ edalontzi ur
- 1 arrautza
- Irakiten haragia.
- Pasa haragi egosia haragi-errota batetik.
- Konbinatu semolarekin eta arrautzekin.
- Oratu orea, sartu koipeztatutako ontzi batean eta lurrundu egosi arte.
Elur bolak
Behar duzu:
- arrautza zuria
- 30 g azukre
- 100 g marrubiak
- 20 g irina
- 120 g ur
- Vanillina (pixka bat)
Jipoitu proteina eta gehitu banilina eta azukrea. Zabaldu koilara batekin irakiten dagoen ur molde batean. Elur bolak irauli egiten dira, tapa batekin estali eta 4 minutuz gelditzen dira. Atera eta utzi ura isurtzen. Elur bolak marrubiz, irinez eta 10 g azukrez egindako saltsarekin botatzen dira.
Platano-melokotoi pastela labean ez
Platano 1 eta mertxika 1, 250 ml jogurt, gailetak, baso bat ur eta gelatina pakete bat hartu behar dituzu. Disolbatu gelatina ur beroan. Gehitu jogurta, irabiatu. Jarri papera moldearen beheko aldean. Banatu geruzetan: gaileta geruza, jogurt eta gelatina geruza, platano geruza, krema geruza, melokotoi geruza, krema geruza. Jarri tarta hozkailuan - utzi izozten.
Pankreatitisarekin astebeteko dieta
Erabilgarria ez ezik, oso goxoa ere izan daiteke. Atzoko ogi zuria eta "Maria" eta "Zoologikoa" gailetak onartzen dira. Lurrun tortila, gantz gutxiko esnea, kefirra, krema garratza - produktu horiek kontsumitu daitezke. Fruta gozoak, fruitu lehorrak eta mahaspasak jan ditzakezu.
Zer saihestu behar da dietatik pankreatitis erasoak errepika ez daitezen? Salda sendoak, frijituak, ketuak, labeak eta txokolatea.
Beraz, pankreatitisaren asteko menua horrelako zerbait da.
astelehena
- Gosaria: gailetak gaztarekin.
- Bigarren gosaria: lurrunezko tortilla, ogia eta tea.
- Bazkaria: buckwheat porridge, kalabazin egosia, gaztanbera.
- Arratsaldeko askaria: sagar birrindua.
- Afaria: oloa, erremolatxa entsalada, sagar labean.
asteartea
- Gosaria: gaztanbera.
- Bigarren gosaria: azenario eta ilar berde entsalada.
- Bazkaria: txahala ogiarekin.
- Afaria: barazki zopa, azenario purea, sagar saltsa, jogurtak.
asteazkena
- Gosaria: jogurta, sagarra.
- Bigarren gosaria: sagar labean, mahaspasekin.
- Bazkaria: arraina, buckwheat, ogia.
- Afaria: barazki zopa, ogia, abrikot lehorrak.
osteguna
- Gosaria: gaztanbera.
- Bigarren gosaria: haragi egosia, barazki purea, kefir.
- Bazkaria: lurrun tortila, arrosa-salda, ogia.
- Afaria: arroza eta mamia esnea, jogurta.
ostirala
- Gosaria: ur mineral geldia, crackers.
- Bigarren gosaria: lurrunezko txuletak, erremolatxa entsalada.
- Bazkaria: eltzekaria, azenarioa eta kalabaza purea.
- Afaria: arroz egosia, jogurta.
larunbata
- Gosaria: lurrun tortila.
- Bigarren gosaria: haragi egosia, te ahula.
- Bazkaria: lurrunezko arroza, sagarrak labean, arrosa-salda.
- Afaria: arroz esnea, jogurta.
igandea
- Gosaria: gaztanbera.
- Bigarren gosaria: dilista zopa (barkamena egonkorra den aldian).
- Bazkaria: lurrunetan oilaskoa, sagar purea.
- Afaria: erremolatxa egosia, patata egosia, lurrunezko haragia, tea.
Egunero dieta pankreatitisaren aurkako
Egunean 4 aldiz jan behar duzu. Erremolatxa, txerri eta antzara, giltzurrunak, saltxitxa, izokina, esturioa, gantza, maionesa, esnegaina, artatxikia eta garagarra, aza, errefaua, rutabagak, tipula, saltsak, ozpina, zitrikoak erabat baztertu beharko lirateke dietatik.
astelehena
- Gosaria: proteina tortilla, arroz porridge, tea.
- Bigarren gosaria: gaztanbera, kefir.
- Bazkaria: barazki zopa, lurrunezko txuletak, azenario purea, sagar konpota.
- Afaria: arrainak, patata purea eta tea.
asteartea
- Gosaria: proteina tortilla, esne buckwheat porridge, tea.
- Bigarren gosaria: gaztanbera, kefir.
- Bazkaria: barazki zopa, oilasko egosia, gelatina.
- Afaria: arrain egosia, patata egosia, te ahula.
asteazkena
- Gosaria: crackers, ur minerala.
- Bigarren gosaria: lurrunezko tortilla, ogi zuri zati bat, esne baso bat.
- Bazkaria: 200g arrain egosia, ogi zuri zati bat.
- Afaria: 200g olo, 200g azenario purea, ogi zuri zati bat, tea esnearekin.
osteguna
- Gosaria: 200 g olo-irina, ogi zuri zati bat, ur minerala.
- Bigarren gosaria: 100 g mamia pudding, 100 g sagar saltsa, tea.
- Bazkaria: 400 ml barazki purea zopa, 200 g kalabaza porridge, 200 g gaztanbera.
- Afaria: 100 g pastel, 100 g gaztanbera kazola, 200 ml gelatina.
ostirala:
- Gosaria: 200 g purea arroz porridge, ogi zuri zati bat.
- Bigarren gosaria: 200 g arroz esne, 200 g azenario purea, 200 ml esne tea.
- Bazkaria: 400 ml barazki zopa, 100 g gaztanbera kazola.
- Afaria: 200 g oilasko haragi, 200 g olo-irina, te baso bat.
Pankreatitisaren dieta menua
Pankreatitisaren dieta da sendagai nagusia. Ezin duzu pankreatitisa kendu dieta jarraitu gabe. Debekatutako gozokiak ordezkatzea baino, zer janari uko egin behar diozun eta zer jan dezakezun eta nola egin, dieta zuretzako tortura bihur ez dadin.
Lehenengo 4 egunetan, pazienteak barau terapeutikoa ikusten du, ura bakarrik edaten du. 5. egunetik aurrera, tea edan dezakezu crackerrekin, lurrun tortila jan. Erasoa gertatu eta astebetera, barazki zopak jan ditzakezu. Ezin dituzu jan ogi beltza, hostorea, pastelak, opilak, izozkiak, giltzurrunak, saltxitxa ketuak eta kontserbak.
Arrain magra eta egosia jan dezakezu. Arrautzak proteina lurrunetan egindako tortila gisa jaten dira.
Esnea plateretan erabiltzen da. Pasta egosia onartzen da. Millet porridge ez da erabili behar pankreatitiserako.
Onartutako barazkien artean azenarioak, patatak, azalorea daude.
Olo eta arroz zopak nahiago dira. Okroshka, arrain saldak, haragi saldak baztertzen dira.
Edari gozoetatik, konpotatik eta mousseetatik, sagar labean, purea, fruta eta baia saltsak onartzen dira.
Ezabatu espezie eta belar guztiak zure dietatik.
Rosehip decoction oso erabilgarria da. Te ahula eta txikoria edan dezakezu. Kakaoa eta kafea ezabatu.
Ezin dituzu kontsumitu edari alkoholdunak, espezia beroak, patata frijituak eta patata frijituak, hot dog-ak, cheburekak, shawarma.
Pankreatitis mota desberdinetarako dieta taula
Pankreatitis kronikorako dieta
Taula dietetikoak sokogonny ekintza duten produktuak baztertzen ditu eta karbohidratoak gutxitzen ditu. Janaria egosi eta purean jaten da.
Atzoko ogi zuria soilik onartzen da, debekatuta dago labean. Baimendutako gantz gutxiko txahala, untxi haragia, lurrunetan, arrain argala. Arrautzak - lurrunetan egindako proteina tortila moduan soilik. Mamia ez azidoa onartzen da. Ekilore olio krematsua gehitu behar zaie plateretan. Semola eta arroz porridxak esnetan eta uretan egosi dira. Jan azenario gehiago, kalabazin, patata, ilar berde eta babarrun gehiago. Frutetatik sagar labean bakarrik daude osasuntsu. Fruta lehorrak uzvar edan. Hartu termos bat arrosa-saldarekin lan egiteko. Prestatu esne saltsak - goxoak dira. Debekatuta daude gozoki gabeko saltsak, kondimentuak eta espeziak.
Ezin dituzu arkumea, ahatea, ketutako haragiak, saltxitxa, esturioa, karpak, ozpinetakoak, perretxikoak, kafea, txokolatea, azela, letxuga, arbia, lekaleak (babarrun eta dilista gazteak izan ezik), aranboiak, granadak eta sosa jan.
Pankreatitis akuturako dieta
Pankreako hantura larri eta luzeak batzuetan diabetesa sor dezake. Zaindu zure burua, ez utzi akatsak zure dietan. Erasoaren ondorengo lehen egunetan ospitalean zaudenean, ez zaizu batere janaria emango. Hori beharrezkoa da guruina ahalik eta gehien aurrezteko.
Zergatik izaten dute jendeak pankreatitis akutua? Gauza da gure tradizio nazionalean jai ugari alkoholarekin, plater frijitu ugari, piknikak arkume barbakoarekin antolatzea. Sarritan McDonald's-en joan ohi gara jaten. Horrek guztiak pankrea estutzen du eta egun batean eraso bat gertatzen da min handiarekin. Ultzera batek gaixotasuna laguntzen du.
6. egunean, dieta zabaldu egiten da gelatina, zereal likidoak eta lurrunezko oilasko txuletak gehituz.
Ketutako haragiak, marinatuak, hirugiharra, labean saltzen dira urtebetez.
Pankreatitisa areagotzen duen dieta
Taula dietetikoak pankrea ahalik eta gehien aurrezten du. Lehenengo egunean, Borjomi ur mineral berotua, arrosa-salda, tea onartzen dira.
3. egunean, dieta zabaltzea baimentzen da: mukos zopak gehitu, esne gelatina, zereal likidoak oliorik gabe.
Minak desagertzen direnean, jarraitu prozesatu gabeko eta dieta zehatza. Baina, hala ere, oso denbora luzean, urtebete arte, ezin duzu ezer frijitu, koipetsurik, labean eta opilik jan.
Haurrentzako pankreatitisaren dieta
Dietaren taulak ez luke haien hazkunde eta garapen egokia oztopatu behar. Elikatu haurra maiz, otordu txikiak.
Errepara haragi giharrei: txahal, oilasko, indioilar.
Pankreatitisa pizten bada, lurrun ezazu zure haurraren proteina tortila, eta barkatzen baduzu, lurrun ezazu arrautza tortilla osoa
Pankreatitisa duen haur batek gantz gazta naturala behar du. Hezurrak hazteko hain beharrezkoa den kaltzioa dauka. Umeek oso gustuko dituzte etxeko erre gazta kazola goxoak azenarioekin, abrikotekin, sagarrarekin. Sagarrak ere labean egin daitezke - kasu honetan, anemiarekin ere laguntzen dute.
Erosi gurina 100 g-ko paketetan eta erabili bakarrik otorduetan. Pankreatitisa duten umeek ez dute onartzen ogian zabaldutako gurina.
Gaixoa den pankrea duen haurrarentzako zopa aproposa - barazki nahasia, irabiagailuan birrindua. Neguan, barazki izoztuak erabil ditzakezu.
Kendu txerrikia eta ahatea haurraren menutik. Ez eman saltxitxak, ozpinetakoak eta perretxikoak, arrain frijitua, kakaoa, txokolatea, arbia, errefaua, lekaleak eta ukrainar ogia.
Barazki osasuntsuak: azenarioak, kalabazinak, patatak, erremolatxa. Purea eta egosia zerbitzatu behar dira. Gehitu azalorea, ez aza, zopetan.
Noizean behin eman ditzakezu zure haurrari marshmallows eta esne gozokiak, baina ez asko.
Helduen pankreatitisaren dieta
Alkohola, drogak hormonalak hartzea, estresa, parasitoak, hesteetako hesteetako gaixotasunak batera, helduak diren pankreatitisaren garapenerako faktoreak dira. Urdaileko eta gibeleko gaixotasunen atzeko aldean, pankreatitis erreaktiboa gertatzen da.
Gaixoak hobe du janaria galdara bikoitzean prestatzea.
Erabil dezakezuna:
- Barazki zopak.
- Ideyka, txekorra, oilaskoa.
- Esne garratza, gazia ez garratza, gazta holandarra.
- Gurina otordu prestatuetan.
- Sarea, alea, arroza.
- Fideoak.
- Barazki egosiak: kalabaza, kalabazina, patatak, azenarioak, erremolatxa.
- Sagar gozoak labean.
- Konpotak, gelatina, zukuak, fruitu lehorrak.
Saihestu alkohola, janari frijituak, errefauak, espinakak eta ozpinetakoak.
Egunean platano bat eta egunean arrautza bat onartzen dira, poltsan egosita.
Pankreatitis dieta erreaktiboa
Dietako taulak kontuan hartu behar ditu urdail-hesteetako gaixotasun horiek, pankrea puztuta dagoelako. Pankreatitis erreaktiboaren kausa ohikoena gibeleko eta behazuneko gaixotasunak, harriak, gastritisa eta hepatitisa dira. Alkoholak eta koipeek ere krisiak eragiten dituzte eta betiko baztertu behar dira. Metal astunen intoxikazioak maiz gertatzen dira industria arriskutsuetan, eta ondoren pankreatitis erreaktiboa langileengan aurkitzen da. Emakumeengan, pankreako hanturaren kausa antisorgailuen erabilera izan daiteke. Joera genetikoak badu zeresana.
Pankreatitisaren dietak pankreako atseden fisiologiko osoa sortzen du. Otorduak zatikatuak eta maiz izan behar dira (egunean 4-5 aldiz). Murriztu karbohidratoak gutxienera, eman lehentasun proteinak. Gantz gutxiko behi, txahal, oilasko eta arrain egosia onartzen da. Ezabatu haragi eta onddo saldak, barazki garratzak eta frutak. Labean eta egositako haragia eta arraina, barazkiak eta zerealak dira pankreatitisa duen gaixoaren dietaren oinarria.
Pankreatitisaren eta hari lotutako gaixotasunen dieta taula
Kolezistitisa eta pankreatitisaren dieta
Kolezistitisa behazunaren hantura da. Kolecistitisak batzuetan pankreako hantura eragiten du - pankreatitisa. Pankreatitisaren kausa alkoholismoa da, estresa. Pankreatitisarekin, goragaleak, botaka, beherakoa gertatzen da.
Proteinak nagusitu behar dira gaixoen dietan. Baztertu janari minak, ketuak, frijituak eta gaziak. Janaria egosita dago.
Kolezistitisa eta pankreatitisaren edariak: azidoak ez diren zukuak, arrosa arrosaren dekokzioa.
Atzoko ogi zuria onartzen da. Esnekietatik - etxeko gazta gazta. Barazki zopak, proteina tortila, marmelada eta eztia onartzen dira.
Zer baztertu? Pankreatitisaren dietak ez ditu labean egindako freskoak, arrain koipetsuak - amuarrainak, katuak, izokin arrosa, gantz-haragiak, ozpinetakoak, haragi ketuak, baia garratzak, alkohola, kakaoa, txokolatea, esnegaina, sosa, artatxikia, artoa, garagar perra, lekaleak, aza, mahatsa, etab. pikuak.
Pankreatitis eta gastritisaren dieta
Pankreatitisa eta gastritisa oso maltzurrak dira, orain haurrengan ere bai. Haiek mimatu, gozokiak erosi ohi genituen - eta hau da emaitza.
Haragi onena oilaskoa eta untxia da. Horietatik erroiluak eta patata purea prestatzen dira.
Arrainik, karpanik, bisiguik eta pikarik gabe beren mahaia imajinatzen ez dutenentzat egokiak dira haietako txuletak eta pateak.
Oso barazki plater osasuntsuak, azenarioak, patata purea, dilistak. Barazki gisatu purea, gisatuak (saltsarik gabe, olio finduarekin), patata purea, budinak ezagunak dira.
Plater mamiek, batez ere koipe gutxiko gaztanbera kazolak, pankreatitis eta gastritisaren dieta ere har dezakete.
Debekatuta daude ogi beltza, txokolatea eta pastelak.
Diabetesa eta pankreatitisaren dieta
Dieta egokia aukeratuta, diabetesaren eta pankreatitisaren aurkako tratamendu farmakologikoa gutxitu daiteke.
Pankreatitis akutuan barauaren iraupena 1-4 egunekoa da. 3-4. egunean, elikadura medikoa zati txikietan zatitzen da. Adibidez, arroz porridge esnea erdiarekin urarekin eta proteina tortilla batekin. Ondoren, porridge esne osoan prestatu ahal izango da tolerantzia onarekin, azukrerik gabeko koipe gazta gaztan sar daiteke dietan. 8-9 egunean gehitu haragia lurrun souffles moduan, 10. egunean - dumplings moduan. Haragia, perretxiko dekokzioak, arkume eta txerri koipea, plater garratzak, lekaleak, errefautxoak, baratxuriak eta txokolatea dietatik kanpo uzten ditugu. Azukrea, marmelada, gozokiak, fruta gozoak, eztia, mahats zukua debekatuta daude diabetes mellitusa duten gaixoentzat!
Ogi zuri lehorrak, barazki eta zerealak (batez ere buckwheat) zopa kremarekin gomendatzen dira.
Lurrunetan egindako txuletak, souffléak, dumplinak txahal eta oilaskoarekin egiten dira.
Bakailaoa, pikua eta beste arrain argalak galdara bitan egosten dira.
Baimendutako gantz gutxiko azida gabeko gazta gazta eta gazta ez pikantea, semola eta oloa, azenarioa eta kalabaza purea, sagar purea gordinik ez azidoa, azukrerik gabeko esnea duen tea. Erabili gurina prest egindako otorduetan, ez ogitartekoan.
Diabetesa baduzu, dibertsifika ezazu zure dieta barazki zopekin, egunean 200 g haragi gihar edo arrain egosiarekin, pasta (egunean 150 g arte).
Pankreatitisaren eta diabetearen dietak egunean 250 g patata eta azenario kontsumitzea ahalbidetzen du. Arrautzak ez dira 1 pieza baino gehiago onartzen. plateretan. Egunero kefir baso bat edatea komenigarria da. Jan gazta eta krema garratza gutxitan. Gantz gutxiko gaztanbera naturala erabilgarria da, baita horrekin egindako platerak ere (kazolak, gazta opilak).
Arrosa artearen tea eta azukrerik gabeko te berdea baliagarriak dira.
Ultzera eta pankreatitisentzako dieta
Taula dietetikoa zatitua izan behar da, sokogonny janariak saihestu behar dituzu: kafea, txokolatea, perretxikoak, alkohola, arrain saldak, kontserbak, ozpinetakoak. Haragi mehea, arraina eta gazta gazta azidoa onartzen dira. Ezin duzu haragia eta arraina erretzea, frijitu, lurruna bakarrik, sutan eta labean labean. Zopa lohitsuak eta barazki pureak erabilgarriak dira, janari guztiak gatz gutxikoak izan behar dira.
Dietak protagonismoa du ultzera eta pankreatitisaren tratamenduan. Ultzera eta pankreatitis erasoaren ondorengo lehen egunetan, azkar. 3. egunean, patata purea jan dezakezu, gelatina edan. Ur minerala gasik gabe eta lurrunezko haragia, gaztanbera platerak onartzen dira. Mina baretu ondoren, gaixoak olo-purea edo arroza platerak jaten ditu. Arroz porridge urarekin diluitutako esnetan egosi daiteke. Proteinen tortila ere egokia da. 7. egunean, barazki zopak, azenario purea eta gantz gutxiko haragiak sar ditzakezu dietan. Frutetatik sagar labeak, aranak, madariak jan ditzakezu. Arraina egunean 200 g arte kontsumitzen da, gantz gutxikoa soilik.
Gastroduodenitis eta pankreatitisaren dieta
Gastritisa, gastroduodenitisa eta pankreatitisa asko gainditzen dute ikasle gisa. Nola jan behar bezala beste areagotze bat ez eragiteko?
Zer ogi mota jan dezakezu? Zuria bakarrik, atzokoa, apur bat lehortua.
Barazki eta zereal zopak onartzen dira, barne. esnekiak.
Behi argalak eta oilaskoak ondo funtzionatzen dute haragirako. Egosi haragi patea eta soufflé-a, lurrunezko pastelak, albondigak, dumplings.
Perka, bakailaoa eta pikea bikainak dira arrain soufflé eta paté goxoak egiteko.
Bigarren mailako plater egokiak: patata purea, erremolatxa, buckwheat.
Prestatu gisatuak eta barazki kazola goxoak.
Hobe da arrautzak gaixoari ez eskaintzea aldi akutuan; proteinak gorringoak gabe soilik eskain ditzakezu lurrun tortila moduan.
Baztertu menutik ogi beltza eta barazki eta fruta gordinak, esturioa, izokin arrosa, txerrikia, ahatea.
Pankreatitisaren eta hepatitisaren dieta
Hepatitisa gibeleko hantura da. Pankreatitisarekin lotu ohi da. Hepatitisean, gibeleko zelulen zati batek bakarrik betetzen ditu bere funtzioak, eta zati batek ez du funtzionatzen eta ehun konektiboak ordezkatzen du. Fenomeno horri fibrosi deritzo. Gibeleko zelula bakoitzak askotariko funtzioak betetzen ditu desintoxikazio, sintesi eta behazuna ekoizteko, proteinen eta karbohidratoen metabolismoan parte hartzen du.
Hepatitis kronikoa gibel birikoaren kalteak ez ezik, parasitoek, sendagai oldarkorrek eta tuberkulosiak, hipotiroidismoak, gizentasunak, berunaren eta kloroformoaren intoxikazioak eragiten dute.
Pankreatitisa eta hepatitisa gorputza eta dieta garbitzeko eskemak itxura hau du:
- Ez jan gantzik, frijiturik eta pikanterik. Arbia eta errefaua gaizki onartzen dira. Aztertu zer gaixotasun dagoen laborategiko parametroetan.
- Hartu ordezko entzimak adierazitakoan.
- Tratatu disbiosia, baldin baduzu.
- Begiratu helmintoak dauden.
- Eman bitamina terapia.
- Monitorizatu zure odoleko burdin maila.
Fruta gelatina eta marshmallow oso karbohidrato erabilgarriak dira. Jan ezazu magnesioa, fosforoa, kobaltoa duten elikagaiak. Azidoak ez diren zukuak erabil ditzakezu.
Zer debekatuta dago? Lehenik eta behin, haragi gantzatsua, arrain gantzatsua, arrain saldak, perretxiko saldak, arrain olioa, bihotza, kakaoa, kontserbak, tipula, mostaza, ozpin sendoa, alkohola eta izozkia.
Gazta, buckwheat, arrain argala (pikea, bakailaoa) baliagarriak dira.
Pankreatitisaren dieta agente farmakologikoek ordezkatu ezin duten tratamendu metodo nagusia da, dietari atxikitzeak soilik pankrea arintzen laguntzen baitu.